原材料米粉の銘柄変更と、価格改定（内容量の変更）について

日頃より、当店のお菓子をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

​この度、当店が製造・販売しております菓子に使用しております米粉の原材料の銘柄変更を2025年11月下旬より、および、原材料価格の高騰に伴う価格改定（内容量の変更）を2025年12月より実施させていただくことになりました。

​お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

​1. 米粉の原材料の銘柄変更について

​これまで、当店のお菓子には、三重県大台町産の優れた銘柄である「奥伊勢米つぶら」を使用してまいりました。

​しかしながら、この「奥伊勢米つぶら」につきまして、生産者の減少に伴い生産量が大幅に減少し、今後安定的な供給を続けることが困難な状況となりました。

​つきましては、品質を維持しつつ安定した製造を続けるため、以下の通り銘柄を変更し、11月下旬より順次切り替えを実施いたします。

・変更前：三重県大台町産奥伊勢米つぶら 

・変更後：三重県大台町産

変更後も、引き続き「三重県大台町産米」を100%使用いたします。変わらぬ品質と風味をお届けできるよう、最適な米を選定し製造してまいります。

2. 価格改定（内容量の変更）について

​昨今の情勢により、米粉の原材料となるお米自体の価格が継続的に高騰しております。これに加えて、その他の原材料、包装資材や物流コストの上昇も重なり、現行の価格を維持することが極めて困難な状況となりました。

​つきましては、当店といたしましても、品質を落とさず、これまでと同じ美味しさを守り続けるため、誠に心苦しいお願いではございますが、製品の状況に応じ、「内容量の変更」、または「価格変更」を実施させていただきます。

今後もより一層、皆様に美味しいお菓子をお届けできるよう、品質向上と製造努力に努めてまいります。

​引き続き変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

time and space Nakasu